Säuren & Basen (Brønsted)

Das Wichtigste kurz erklärt

Säuren & Basen (Brønsted) in 3 Schritten – mit Beispielen.

1. Säuren und Basen nach Brønsted

   Eine Säure ist ein Protonen-Donator (gibt H⁺ ab), eine Base ein Protonen-Akzeptor (nimmt H⁺ auf). Ein Proton ist ein Wasserstoff-Ion H⁺.

   HCl gibt im Wasser ein Proton ab – es ist eine Säure.

2. Der pH-Wert

   Der pH-Wert zeigt, wie sauer eine Lösung ist: pH < 7 sauer, pH = 7 neutral, pH > 7 alkalisch.

   Magensaft pH ≈ 1–2 (stark sauer).

3. Neutralisation

   Säure + Base → Salz + Wasser. Dabei reagieren H⁺ und OH⁻ zu Wasser.

   Ammoniak (NH₃) ist eine Base, weil es ein Proton aufnehmen kann – ganz ohne OH⁻.

Übungsaufgaben mit Lösungen

10 Beispielaufgaben aus diesem Thema – erst selbst überlegen, dann die Lösung aufklappen.

1. Eine Säure ist nach Brønsted ein …

   • AProtonen-Akzeptor
   • BProtonen-Donator (gibt H⁺ ab)
   • CElektronen-Geber
   Lösung anzeigen

   Richtig: B – Protonen-Donator (gibt H⁺ ab)

   Säure gibt H⁺ ab.

2. Eine neutrale Lösung hat den pH-Wert ___.Antwort: Zahl

   Lösung anzeigen

   Lösung: 7

   pH 7 = neutral.

3. Bei der Neutralisation reagieren …

   • Azwei Säuren
   • Bzwei Metalle
   • CH⁺ und OH⁻ zu Wasser
   Lösung anzeigen

   Richtig: C – H⁺ und OH⁻ zu Wasser

   H⁺ und OH⁻ zu Wasser (H⁺ + OH⁻ → H₂O); übrig bleibt ein Salz.

4. Ammoniak (NH₃) wirkt als …

   • ASäure
   • BMetall
   • CBase (nimmt ein Proton auf)
   Lösung anzeigen

   Richtig: C – Base (nimmt ein Proton auf)

   NH₃ ist ein Protonen-Akzeptor.

5. Säure + Base → Salz + ___.Antwort: Stoff

   Lösung anzeigen

   Lösung: Wasser

   Neutralisation liefert Salz und Wasser.

6. Welches Teilchen wird bei Säure-Base-Reaktionen übertragen?

   • Adas Neutron
   • Bdas Atom als Ganzes
   • Cdas Proton (H⁺)
   • Ddas Elektron
   Lösung anzeigen

   Richtig: C – das Proton (H⁺)

   Es wird ein Proton übertragen.

7. Was entsteht bei einer Neutralisation?

   • Anur Säure
   • Bein Metall
   • Cnur ein Gas
   • Dein Salz und Wasser
   Lösung anzeigen

   Richtig: D – ein Salz und Wasser

   Säure + Base → Salz + Wasser.

8. Womit bestimmt man den pH-Wert?

   • Amit der Waage
   • Bmit dem Thermometer
   • Cmit dem Magneten
   • Dmit Indikatoren
   Lösung anzeigen

   Richtig: D – mit Indikatoren

   Indikatoren zeigen den pH-Wert.

9. Welcher Stoff ist eine starke Säure?

   • ANatronlauge
   • BKochsalz
   • CZucker
   • DSalzsäure
   Lösung anzeigen

   Richtig: D – Salzsäure

   Salzsäure ist eine starke Säure.

10. Weshalb nennt man eine Säure einen Protonenspender?

    • Aweil sie Wasserstoff-Ionen (Protonen) abgibt
    • Bweil sie sauer schmeckt
    • Cweil eine Säure grundsätzlich nur Elektronen aufnimmt und niemals abgibt
    Lösung anzeigen

    Richtig: A – weil sie Wasserstoff-Ionen (Protonen) abgibt

    Eine Säure gibt Wasserstoff-Ionen (H⁺, also Protonen) an einen Reaktionspartner ab.

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